Буше

90,00
р.
Нежный белый бисквит, пропитанный яблочным повидлом, с плотным сливочным кремом и шоколадным ганашом, декорированный кусочками белого, молочного и тёмного шоколада

Пищевая ценность на 100 г: 310 ккал (1299 кДж)
Б — 5 Ж — 15,3 У — 37,9


Состав
Срок годности и условия хранения
Информация об аллергенах

Состав

  • Яйца куриные (белок)
  • Сахар-песок
  • Мука Пшеничная высшего сорта
  • Масло сливочное несоленое 72,5%
  • Молоко пастеризованное 2,5% жирности
  • Яйца куриные (желток)
  • Повидло яблочное
  • Глазурь шоколадная темная
  • Молоко сгущенное с сахаром
  • Сливки кондитерские 29% сладкие
  • Вода питьевая
  • Сироп глюкозный
  • Пекарский порошок
  • Шоколад молочный 30%
  • Шоколад черный 72% Италия
  • Шоколад белый
  • Крахмал картофельный
  • Коньяк

Срок годности и условия хранения

72 часа, при температуре  +4°С (±2°С)

Информация об аллергенах

Продукт содержит компоненты, употребление которых может вызвать аллергические реакции или противопоказано при отдельных видах заболеваний (злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки, молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза), яйца и продукты их переработки).
Смотрите также